COCORITA foodtruck – cuisine italienne & moments gourmands
Nos engagements
Foodtruck & traiteur
Mariage, anniversaire, événement d’entreprise, afterwork… Cocorita régale vos invités avec une cuisine italienne généreuse, conviviale et 100 % faite maison.
Service Traiteur Cocorita
Pour vos mariages, anniversaires, événements d’entreprise ou soirées privées, Cocorita propose un service traiteur italien généreux, gourmand et adapté à tous les formats.
Cocktail / Vin d'honneur
Antipasti, focaccia maison, planches charcuterie & fromages italiens, mini-portions gourmandes… un moment convivial pour lancer votre événement ou pour un vin d'honneur inoubliable.
Pizza napolitaine
Pizza napolitaine artisanale, servie à table ou en buffet. Cuisson minute pour une vraie expérience italienne conviviale.
Desserts à l'assiette
Tiramisu, panna cotta, coulants au chocolat, tarte citron meringée... Desserts à l’assiette ou en verrines. Des douceurs 100 % maison pour terminer votre événement en beauté.
Brunch de mariage
Viennoiseries, salades gourmandes, focaccia, plateaux de charcuterie & fromages… Un brunch de mariage sur-mesure pour prolonger la fête tout en douceur.
Privatisation Food-truck Cocorita
Notre food-truck se déplace sur votre lieu d’événement pour proposer des pizzas napolitaines cuites à la minute, dans une ambiance décontractée, conviviale et 100 % sur-mesure. Service direct au camion ou buffet de parts : à vous de choisir le format idéal.
Le principe
Le camion arrive sur place, installe son espace, et nous cuisons vos pizzas en continu. Service au food-truck, en buffet ou directement à vos convives. Ambiance décontractée, service fluide et format 100% adapté à votre événement.
Nos pizzas napolitaines
Classiques, portafoglio ou plaques XXL : une pâte aérée, des ingrédients italiens, une cuisson minute au four… la star incontestée de votre événement.
L’Apéro gourmand
Focaccia, arranchini, antipasti, planches charcuterie & burratas à partager… L’apéro parfait pour accueillir vos invités avant le service des pizzas.
Boissons & desserts
Boissons en bouteilles ou canettes + desserts maison en verrines jetables (tiramisu, panna cotta…). Le combo parfait pour compléter votre formule food-truck.